当たり前の生活を取り戻すきっかけになる幼稚園！ 武蔵野幼稚園 当たり前の生活を取り戻すきっかけになる幼稚園！ 武蔵野幼稚園
- ★大根葉とジャコのふりかけ
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- このページは専属の栄養士さんの指導による「釜戸給食」での代表的な料理のレシピをご紹介します。子供達が大好きな釜戸給食、季節のもの、素材を大切にした味付け、伝統食をご家庭でもチャレンジされてはいかがですか。ご紹介するレシピを参考にしませんか。ご家庭での会話が増えそうですね。
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- ○材料
- 〇作り方
- ① 大根葉はゆでてから、よく水気を切り、細かくきざむ
② フライパンに油をひき、大根葉の水分をとばすように炒める
③ ②にジャコをいれ、酒・しょうゆで調味し水分を とばして、かつおぶしとゴマをまぜる
